Laatste nieuws

Restaurant Eleve

Restaurant élevé reserveren? +31(0)58 233 49 00

Zomeractie bij élevé

Maak deze zomer extra voordelig kennis met Michelinster restaurant élevé! Tijdens deze dagen geniet u van een 4-gangen menu voor de prijs van een 3-gangen menu (€49,50 p.p.). Een heerlijk verrassingsmenu bereid door chef Gilbert van der Heide in zijn nieuwe open keuken! Reserveren kan via mail of telefoon: 058-233 49 00.

Nieuwe open keuken

Op de elfde verdieping van het WTC Hotel is een gloednieuwe open keuken gebouwd. Chefkok Gilbert van der Heide en zijn brigade bereiden live culinaire gerechten en u kunt meekijken! Neem plaats aan de chef’s table, brasserie le bráss of Michelinster restaurant élevé en geniet van een heerlijk menu. Het team heet u van harte welkom! Maak deze zomer… Lees meer »

Vaderdag High Beer op zondag 18 juni

Verras je vader zondag 18 juni,  van 14.30 uur tot 17.00 uur, met een Vaderdag High Beer op grote hoogte in de Skybar! Deze middag worden er vier verschillende biersoorten uit binnen- en buitenland geserveerd met een borrelplank met verschillende bijpassende warme en koude hapjes. De Skybar bevindt zich op de 11e etage van het WestCord WTC… Lees meer »

élevé Restaurantweken: 24 maart t/m 9 april 2017

Een unieke kans om onze keuken te ontdekken! Voor slechts €39,50 p.p. geniet u van een, door onze chef samengesteld, 3-gangen diner. Laat u verrassen door onze chef en zijn brigade en proef de sfeer van restaurant élevé. De élevé Restaurantweken duren van 24 maart t/m 9 april 2017.  Reserveren? Mail naar reserveren@eleve.nl of bel 058-2334900. Overnachten na uw… Lees meer »

Paasbrunch bij le bráss

Geniet op Eerste Paasdag met de familie van een uitgebreide Paasbrunch in le bráss, het brasseriegedeelte van Restaurant élevé met een panoramisch uitzicht over Leeuwarden. Tijdens de brunch is de Kids Play Corner geopend. Hier kunnen de kinderen paaseieren schilderen, geschminkt worden en nog veel meer! Wanneer Eerste Paasdag (zondag 16 april 2017) van 12:00 – 14:30 uur Prijzen Volwassenen: €27,50… Lees meer »

Nieuwe naam brasserie

  Wilt u een informele avond genieten op hoogte? Bij le bráss, het brasserie gedeelte van élevé, worden klassieke gerechten op laagdrempelige wijze geserveerd. Hierdoor voelt iedere gast zich thuis op de 11e etage van WestCord WTC Hotel Leeuwarden. Meer info en menukaart>

Restaurant élevé in de media

Regelmatig wordt Restaurant élevé genoemd in de media: websites, kranten, tijdschriften en zelfs op tv. Hieronder een overzicht. Food Travel Photography “Niet voor niks hebben gebruiken ze de slogan: Wine & Dine in de sky Alle tafeltjes zitten bij het ramen of staan zoals bij ons, op een verhoging zodat iedereen een mooi uitzicht heeft…. Lees meer »

Restaurant élevé behoudt Michelinster

Leeuwarden, 25 november 2013 – Restaurant élevé in WestCord WTC Hotel Leeuwarden behoudt in 2014 haar Michelinster. Dat blijkt uit de vandaag gepubliceerde Michelingids Nederland 2014. Restaurant élevé is het voormalig  sterrenrestaurant Frouckje State, welke samen met gastheer Thom van der Heide en zijn brigade mee verhuisd is van Rijperkerk naar Leeuwarden. Het nieuwe restaurant… Lees meer »

Restaurant élevé steunt 3FM Serious Request

WestCord Hotels steunt Serious Request en het Nederlandse Rode Kruis met de Glazen Huis actie in Leeuwarden. Grand Dessert In alle WestCord Restaurants is het mogelijk een Grand Dessert à €7,50 + €1,00 te bestellen. De €1,00 doneert WestCord Hotels aan de actie van 3FM & Serious Request. Daarnaast is het mogelijk in de collectebus bij de recepties… Lees meer »

Reserveren bij Restaurant élevé of le bráss?: +31 (0)58 233 4900